مواد غذائي مفيد براي ترك سيگار

درحال حاضرسرطان ريه بيشترين ميزان كشتاررا درميان انواع سرطان ها،بدون درنظرگرفتن سرطان پوست به خود اختصاص داده است. از آنجايي كه تمام افراد درگير با اين بيماري سيگاري ها هستند و گرايش جوانان به استعمال دخانيات از روند رو به رشدي برخوردار است،بر آن شديم تا راهكارهائي را براي ترك سيگار به شما توصيه كنيم،زيرا استعمال دخانيات، نه تنها مضرات فردي را به دنبال خواهد داشت،بلكه اشخاص مرتبط با افراد سيگاري نيز جزو جمعيت در معرض خطر به شمار مي آيند.اگر تصميم گرفته ايد سيگار را ترك كنيد ، از برخي مواد غذائي كه ممكن است وابستگي شديد شما را به دود سيگار كاهش دهد ، استفاده كنيد

 جو دو سر

خوردن جو دوسر و فرآورده هاي آن ممكن است به شما براي ترك سيگار و رهائي ازاعتياد به نيكوتين كمك كند.اين مادۀ غذائي سرشارازفيبر،ويتامينB1  (چيزي كه براي آرامش اعصاب و روان ضروري است) ويتامين هايE   و  C و سايراملاح است.عصارۀ جودوسر به عنوان يك مادۀ مؤثردرترك اعتياد به سيگارميباشد

اسفناج

اسفناج و برگ چغندر حاوي اسيد فوليك، ويتامين  C، بتا كاروتن (پيش ساز ويتامين آ)  و قند هستند كه به دليل قليايي كردن محيط بدن در ترك سيگار مؤثرند. اثر اين مواد به اين شكل است كه ميزان مادۀ اعتياد آور نيكوتين را دربدن تا مدتي درسطح بالايي نگه مي دارند و درنتيجه نيازشخص به مصرف نيكوتين را كاهش مي دهند،بنابراين افزايش مصرف مواد غذايي كه محيط بدن را قليايي مي كنند، در ترك سيگار مفيد هستند

كشمش،انجير خشك و بادام  

اين مواد غذائي به راحتي قليايي بودن بدن را افزايش مي دهند ، بنابراين تمايل به سيگار را كم كرده ، در نتيجه ترك سيگار را راحت ترخواهند كرد.بنابراين اگر مقداري آجيل درجيب خود بگذاريد ، هر باركه به قصد سيگار، دست در جيب مي كنيد كشمش،انجيرخشك و بادام به جاي سيگار درآوريد

آدامس هاي نيكوتين دار

بهتر است يادآور شويم اگراز آدامس هاي حاوي نيكوتين كه مخصوص ترك سيگارهستند،استفاده مي كنيد، مواد اسيدي را(موادي كه محيط بدن را اسيدي مي كنند) مصرف نكنيد، زيرا خاصيت خنثي كننده خواهند داشت.

مواد اسيدي شامل: انواع نوشابه (كوكا كولا،قهوه،آبميوه، ماءالشعير)، گوشت قرمز،ماهي، تخم مرغ،بادام زميني،حبوبات و ... است.

كارشناسان توصيه مي كنند حداقل 15 دقيقه قبل ازمصرف اين آدامس ها،ازخوردن مواد اسيدي خودداري شود

سير

امروزه سير،اولين گياه داروئي در بين گياهان است كه داراي مادۀ ضد باكتري مي باشد.سير داراي خواص ضدعفوني كنندۀ بي شمار بوده كه از عفونت هاي تنفسي و مشكلات احتمالي به شدت جلوگيري مي كند.

ولي مصرف سير به افرادي كه مشكلات گوارشي داشته يا آسپرين مصرف مي كنند يا از ناراحتي هاي پوستي رنج مي برند،توصيه نمي شود

شاه تره

عرق شاه تره كه درفصل تابستان علاوه برخواص درماني، نوشيدني گوارايي محسوب ميشود،مدر(ادرار آور)بوده و ضد كمبود ويتامين ث است(مشكلي كه افراد سيگاري به طور قطع با آن رو به رو هستند). اشتها آور است و به تصفيۀ خون كمك مي كند

 فرناز زرساز مشاور ارشد تغذيه و رژيم درماني